Сегодня наша тема – всем известный ароматный базилик. Мы вполне резонно считаем его достойным объектом исследования, впрочем, не в меньшей степени и эффективным помощником в делах амурных.
Базилик издревле считали травой, оказывающей эротическое воздействие на женщин, индусы же искренне верят, что всего один листочек такого базилика в день приносит здоровье, благополучие и плодовитость(!).
А в Румынии до сих пор существует обычай: если девушка дарит парню веточку базилика, значит она согласна выйти за него замуж.
Древние греки называли его «царской травой», и греческое слово basilicos (то есть царский) и дало название пряности в большинстве европейских языков.
C незапамятных времен считалось, что базилик дарует хорошее настроение, здоровье и долголетие, благотворно действует на нервную систему и усиливает сердечную деятельность (как раз то, что нам нужно).
Эфирное масло Базилик сладкий
Сладкое и ароматное благоухание базилика особенно любят пылкие итальянцы и любвеобильные французы – чудесная травка входит практически во все пряные смеси, используемые в итальянской и французской кухнях.
Его добавляют в кондитерские изделия и ликеры, просто заваривают как травяной чай, а также готовят из него тот самый душистый базиликовый уксус.
Вы вполне можете приготовить его сами – у нас секретов нет:
Итак, Базиликовый уксус:
Бутыль с широким горлом наполните свежими листьями и молодыми веточками базилика, залейте уксусом и настаивайте 10 дней. После этого жидкость процедите, листья поменяйте на свежие и настаивайте еще 14 дней.
Французы в такой уксус добавляют гвоздику и лимонную цедру.
Темперамент и базилик всегда идут рука об руку, зачастую в самых неожиданных проявлениях.
Например, греки (а позже и римляне) считали, что для получения хорошего урожая базилика нужно, высаживая в землю семена, обязательно громко выкрикивать проклятия, причем делать это должна обязательно красивая женщина.
Агротехническая практика, почему-то совсем забытая современными огородниками, — воспользуйтесь.)))
Сеем полезные травы на дачном участке
А мы хотим поделится с вами замечательным афоризмом известных долгожителей и темпераментных в любви абхазцев, которые говорят: «Кто базилик жует, тот долго живет».
Попробуйте перефразировать поговорку сами…)))))
Успехов Вам в любви, здоровья и долголетия!
Владимир Шишкин и Ольга Лукьянова
Читать: Эфирное масло Базилик сладкий