«Рыбьи яйца, диетические, 5 гривен за десяток».
Такой ценник сегодня вполне мог бы украсить витрину любого магазина, торгующего икрой – абсолютно и безусловно признанным афродизиаком.
Читать: Афродизиаки
Поэтому, совершенно заслуженно, у нас рассказ не о чем — нибудь, а об икре.
Название этого известного деликатеса — кавьяр – пришло в Англию в 16 веке из Турции, и в первоначальном своем значении было родственным слову ХАЙАР, что означает яйцо.
В вопросе, почему некоторые пищевые продукты возбуждают половое влечение, хотя бы с икрой все ясно.
«Икра имеет вкус спермы, — поясняет Арабелла Мельвиль, автор книги « Хорошая сексуальная диета», — она имеет тот же запах и такая же скользкая…».
Действительно, может быть, именно это нас всех так заводит?
В любом случае не экономьте и выбирайте для совместного интимного ужина самую лучшую, белужью икру с крупными икринками темно-серого цвета, которые при раскусывании тают во рту, — икра осетровых, то есть черная, в отличие от лососевой икры - красной, считается тем лучше и ценится тем выше, чем крупнее и светлее ее зерно. 
Подавать икру традиционно принято в серебряной или хрустальной икорнице, непременно со стружкой сливочного масла и обязательно на льду – холодная икра вкуснее и нежнее.
Икру кладут на тарелку специальной лопаточкой – гурманы считают, что металлическая ложка, даже серебряная, портит вкус икры, поэтому используют «инструменты» из кости, панциря черепахи или перламутра.
Если и вам захотелось что-нибудь приготовить с икрой (наворачивать ее просто так столовой ложкой несколько накладно, хотя, несомненно, очень эротично) – то давайте это сделаем вместе.
А именно, приготовим – даже не блюдо – а просто шедевр кулинарии, который соединяет в себе простоту очень любимых на западе славянских блинов с икрой и изобретательность умелых и предприимчивых западных рестораторов.
И называется этот шедевр «Кошелек нищего»:
На маленький тонкий блинчик выложите чайную ложку черной икры и покройте ее сверху небольшим количеством густой и некислой сметаны.
Края блинчика соберите (как края мешочка) и перевяжите, как тесьмой, перышком шнитт-лука или полоской зеленой части бланшированного лука-порея.
Учитывая высокую стоимость икры, название блюду подобрано довольно удачно – всего пара порций, заказанных в ресторане, может значительно подорвать ваше благосостояние.
Так что лучше готовьте такие «кошельки» сами.
Кстати, имейте в виду, что когда-то икру считали не столько сильнейшим сексуальным стимулятором, сколько средством, абсолютно гарантировавшим беременность.
Специалисты считают, что воздействие икры как афродизиака особенно усиливается ледяной водкой.
Эх, хорошо!!!
Только не переусердствуйте…
Нейтральная водка лишь подчеркивает вкусовые оттенки икры, тогда как, например, коньяк «убьет» ее своим мощным букетом.
А вот известное постсоветское сочетание шампанского с икрой знатоки относят в большей степени к проявлению материального благосостояния, чем хорошего вкуса.
Кстати, шутки по поводу «баклажанной икры» довольно интернациональны.
Например, в Германии «Кёльнской икрой» называют кровяную колбасу с ломтиками сырого лука.
Американцы «техасской икрой» называют овощную икру из гороха, лука, зеленого перца и мякоти помидоров с добавлением оливкового масла и красного вина!!!!
Венесуэльцы «креольской икрой» называют черную фасоль, очень популярную в кухне Южной Америки.
И именно поэтому следует помнить, что истинно эротическими свойствами обладает только настоящая рыбная икра, скользкая и имеющая соответствующий вкус и запах.
Ну, вы помните!
И немаловажную роль играет ее цена. Наверняка, если кто-то станет кормить вас черной икрой ложками, вы сразу поверите, что им владеют истинные чувства, и ваш интерес к этой персоне, мы вас уверяем, заметно повысится.
На этом мы прощаемся с вами.
Любите и будьте любимыми!
Владимир Шишкин и Ольга Лукьянова